دسر كرم كاستارد و ژله

مواد لازم
پودر كاستارد 4 قاشق غذاخوري
شير يك كيلو (معادل 5 ليوان)
شكر 5 قاشق غذاخوري
پودر ژله

bazde.blogspot.com دسر كرم كاستارد و ژلهطرز تهيه:

پودر كاستارد را در يك ليوان شير سرد خوب حل مي كنيم. 4 ليوان بقيه شير را روي حرارت مي گذاريم تا داغ شود و سپس پودر حل شده در شير سرد را داخل شير داغ مي ريزيم و شكر را به آن اضافه مي كنيم و مرتب هم مي زنيم تا مثل فرني غليظ شود ( حدود 15 دقيقه) مقدار شكر هم بستگي به ذائقه خودمان دارد مي توانيم بيشتر يا كمترش كنيم.
وقتي كرم سرد شد آن را در ظرف مي ريزيم و در يخچال مي گذاريم تا سرد شود.

سپس ژله را آماده كرده و بعد از سرد شدن كرم, ژله را روي آن مي ريزيم و دوباره در يخچال مي گذاريم . براي تهيه ژله, پودر را با دو قاشق غذاخوري شكر در يك ليوان آب جوش خوب حل مي كنيم و سپس يك ليوان آب سرد به آن اضافه مي كنيم.

bazde.blogspot.com دسر كرم كاستارد و ژله

براي تهيه ژله مي توانيم به جاي يك ليوان آب سرد از يك ليوان ماست استفاده كنيم هم خوشمزه تر مي شود و هم قشنگ تر.

bazde.blogspot.com دسر كرم كاستارد و ژله

اين دسر آماده بسيار راحت و خوشمزه است.
نوش جان

bazde.blogspot.com دسر كرم كاستارد و ژله

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


%d bloggers like this: