طرز تهيه كلم ترشي

مواد اوليه:

يك عدد كلم قرمز
يك ليوان سركه
يك ليوان آب

bazde.blogspot.com طرز تهيه كلم ترشي

طرز تهيه:

كلم ها را خرد كرده با يك ليوان آب مي گذاريم در حرارت ملايم پخته شود وقتي آب كلم خشك شد يك ليوان سركه را با كمي نمك به كلم اضافه مي كنيم تا كلم ها با سركه پخته شود.

bazde.blogspot.com طرز تهيه كلم ترشي

اين كلم ترشي را براي انواع سالاد ها مي توانيم استفاده كنيم.
كلم ترشي را در ظرفهاي دربسته به مدت طولاني در يخچال مي توانيد نگهداري كنيد.

bazde.blogspot.com طرز تهيه كلم ترشي

دوست عزيزي با ايميل پرسيدن آيا مي توانند با كلم سفيد هم درست كنند؟
بله. كلم ترشي با كلم سفيد هم خيلي خوب مي شود فقط بهتر است از سركه سفيد براي آن استفاده كنيد. براي كلم قرمز هم مي توانيد از سركه سفيد استفاده كنيد.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


%d bloggers like this: